福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。
社会人になり、忙しくなってからはキャンプには行かなくなりました。 ふっと気が ...[続きを読む]
シンプルな暮らしから生まれた簡単レシピ！ フードプロセッサーだけでできるセン ...[続きを読む]
私がいくつであったとしても、死ぬ間際に残せてよかったと思うことは、「いくら銀 ...[続きを読む]
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ルカスカンジナビアのダイニングフェアは盛況のうちに終了しました。また品物が揃 ...[続きを読む]
「インテリアは、人の心を表現する」というシーンを描いていた『恋する惑星』、好 ...[続きを読む]
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ギターと透明感のある声が朝にぴったりです。 このギターとハスキーな歌声はなん ...[続きを読む]
料理初心者に向けたレシピ本。 難しい作業はすべてカットし、3、4ステップで誰 ...[続きを読む]
ぺヤングの卵包み、とてもおいしいんです。 ペヤングといっしょにキャベツも挟め ...[続きを読む]
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行正 り香 says: さとさん。本当、ほそぼそでもよいので、がんばってくださいね。チリも積もれば山となる（笑）！...
