まぜて焼くだけ 北欧からのやさしいお菓子
シンプルな暮らしから生まれた簡単レシピ！ フードプロセッサーだけでできるセンス溢れる友人マイさんのお菓子を行正流にアレンジして紹介します。行正＆マイさんちのインテリアも必見！ 「お菓子の香りはどこかほっとする精神安定剤み […]
行正り香の一皿から始めよう！
料理初心者に向けたレシピ本。 難しい作業はすべてカットし、3、4ステップで誰でもおいしく作れる一皿を考案。 『週刊朝日』で連載中の、洋食、和食、アジアの全113皿を一挙掲載！ さらに書きおろしのエッセイや料理コラ ムも収 […]
行正り香の旅で出会ったイタリアン
こんなに簡単、でも本格派。旅の記憶が隠し味。 ミラノ、ローマ、ヴェネツィア、シチリアなど、イタリア北部から南部、前菜からドルチェまで、本場の味約60種が簡単に再現できる！ 旅の写真とエッセイに加えて、料理にあわせたワイン […]
行正り香のヘルシーアジアごはん
タイにベトナム、台湾に韓国、どこに行ってもアジアごはんはおいしい！ 野菜がたっぷり、ハーブやスパイスを使って、飽きないし、体にいい。 そんなヘルシーごはんを簡単、行正流で。 行正り香のヘルシーアジアごはん […]
行正り香の自分定食
この一冊があれば、45万5400通りの定食が作れる！ 人気料理家、行正り香の“カスタマイズ定食本”。 主菜、副菜、主食、汁物の一汁二菜スタイルで、気軽に家ご飯を。初心者でも作れるお手軽さと、レストラン以上の美味しさが嬉し […]
行正り香の朝ごはんメニュー
慌しい朝でもすぐできるメニューや、サラダ、みそ汁、サンドイッチなどのアレンジレシピ、休日のブランチなどをご紹介。 おしゃれな行正流ハッピーモーニングをお届けします！ 行正り香の朝ごはんメニュー 発行日：20 […]
今日はおうちでレストラン
「ようこそ！行正り香の“おうちレストラン“へ」 広告代理店に勤務し、CMプランナーとして世界を飛び回っていたころより、料理研究家としても活躍。簡単、おいしい、オシャレ！なレシピなら行正り香、と定評のある著者の、最新レシピ […]
行正り香の 今夜は家呑み
人気料理研究家で、無類の酒好きでもある行正り香が、心を豊にする楽しい「家呑み」を提案するおつまみレシピ集。 スーパーやコンビニで売っている食材に少し手を加えるだけで、おいしいおつまみが素早くできる。 「安くておいしいワイ […]
エブリデイ！パスタBOOK
ソースさえ簡単にできれば、パスタがもっと好きになる！ 行正流なら、定番のトマト、クリーム、アジア風も、レンジでチンするだけ。 いつもの野菜や魚介でオシャレにでき上がる100皿をご紹介。 エブリデイ！パスタB […]
からだポカポカ しょうがレシピ129
料理に少し加えるだけで、ぐんとうまみが増す、しょうが。 気になる冷えや風邪の予防にぴったりな、注目のヘルシー素材です。 簡単でおしゃれな、しょうが料理129品を紹介します。 からだポカポカ しょうがレシピ1 […]
はじめての、和食BOOK
はじめてさんの頼れる味方・行正り香が、和食の味つけルールをかわいいキャラクターと一緒に紹介。 六ちゃん、七ちゃん……配合ルールがキャラクターで覚えられるから、簡単。 はじめての、和食BOOK 発行日：200 […]
カクテルはいかが？
おうちで楽しむやさしいカクテルレシピ24。 簡単な24のカクテルの作り方とカクテルに合う前菜やおつまみを紹介する実用書。 世界のバーを巡る旅のエッセイ&カクテルにセレクトした音楽も魅力的な一冊。 カ […]
行正り香の2皿ディナー
忙しい平日の夕食に20 分でつくれる、行正り香の2 皿ディナー。 “２皿でディナー？”と思われる方、ぜひご覧ください。 見た目も食べごたえも寂しくないメニューが満載です。 行正り香の2皿ディナー 発行日：2 […]
ワインパーティーをしよう。
1500円前後で買えるワインと料理の素敵な出会い！ カンタンコースメニューで初心者も男性もワインパーティーはいかが？ ワインパーティーをしよう。 発行日：2006/6/26 ページ数：148ページ 大きさ： […]
やっぱり、和食かな。
和食が食べたい気分なのに、作るのは難しそう。 と言っている間に、実験し、和食をおいしく簡単に作るルールを作り上げました。 煮物、卵焼き、ごまあえなど。これでもう、一生困りません。 やっぱり、和食かな。 発行 […]