2ミニッツカツレツ
カツといえば豚カツと思われがちですが、牛カツもおすすめです！ わさびじょうゆを付けると、さっぱりいただくことができますよ。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は アメリカン・ミート×行正り香 公 […]
タイ風ココナッツスープ
ナンプラー×ココナッツミルク味がクセになるおいしさ。 PRINT タイ風ココナッツスープ Serves: 2人分 材料 ○ 鶏むね肉 ― １枚 ○ なす ― １本 ○ 玉ねぎ［薄切り］ ― １/２個 ○ し […]
120℃ローストポーク
ローストポークの味付けは、お肉500gに対して塩小さじ2と覚えてください。 オーブンの天板にお水を注ぐと、程よく蒸し焼きになってしっとり仕上がりますよ。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は ア […]
きのこと鶏肉の豆乳スープ
きのこの香りと豆乳のコクで旨みアップ。 しみじみおいしい中華スープ。 PRINT きのこと鶏肉の豆乳スープ Rating 5.0 from 1 reviews Serves: 2人分 材料 《A […]
にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセも圧力鍋を使えば、たったの5〜6分でできるんです。 めんどうなら面取りもしなくていいですよ。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は アメリカン・ミート×行正り香 公式サイトへ
シンプルかぼちゃスープ
やさしい甘さにほっこり。 緑黄色野菜をまるごといただきます。 PRINT シンプルかぼちゃスープ Serves: 2人分 材料 ○ かぼちゃ ― １/４個 ○ 牛乳 ― ２.５カップ ○ 塩 ― 小さじ２/ […]
おうち焼き肉
我が家の秘伝のたれをご紹介しています。 このたれと網付きカセットコンロがあれば、ご自宅で焼き肉屋さんの味が楽しめますよ。 子供も飛びつく美味しさです（笑）。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は […]
オープンオムレツ
ホテルでいただく朝食のようなフレッシュ野菜たっぷりのオムレツ。 オレンジジュースと合わせると爽やかに。 PRINT オープンオムレツ Serves: 2人分 材料 ○ トマト ― 中１/２個 ○ マッシュル […]
バックリブ・スパイシー焼き
おしょうゆとスパイスを塗って焼くだけ。 キャンプ料理にも使えるメイン料理です。 ワイルドに手で食べるのがおすすめ！ビールが…止まりません！（笑） くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は […]
カンタン★スコーン
サックサク！ カンタン★スコーン 香り高い紅茶とともにアフタヌーンティー気分を楽しんでは？ PRINT カンタン★スコーン Serves: 2人分 材料 薄力粉 ― 1.5カップ アミノコラーゲン ― スプ […]
トマトパスタ
玉ねぎを炒めなくてもおいしいトマトパスタはできますよ。 パスタを茹でるときは、2Lのお湯に対して塩大さじ2と覚えておきましょう。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は アメリカン・ミート×行正り […]
バナナパンケーキ
しっとり&甘い香りのパンケーキ。 コーヒーと合わせると、バナナの甘みとコーヒーの苦みが好相性です！ PRINT バナナパンケーキ Serves: 2人分 材料 バナナ ― 1本 パンケーキミックス […]
牛肉のタリアータ
タリアータとは、ステーキを薄切りにしてお野菜と一緒にいただくイタリア料理です。 ステーキは焼きはじめる30分前に冷蔵庫から出し、10分前に塩を振ると覚えてください。 牛肉は2.5〜3.0cmあるのが理想です。 くわしいレ […]
まろやかバナナスムージー
カリウムやビタミンB6を含むバナナ、タンパク質がとれる豆乳ときなこ、ビタミンEを含むすりごま、それにアミノコラーゲンをワンスプーン プラスしたビューティスムージーです。 身近な素材で栄養たっぷりのスムージーが簡単にできま […]
バックリブ・白ワイン煮
バックリブを切るときは、骨のあいだの柔らかい部分に包丁をあてて切るのがポイントです。 フライパンで30分煮るだけのカンタン料理です。白ワインとどうぞ。 くわしいレシピはこちら。 他のレシピを見たい方は アメ […]