ボトルを開けるには、どのようにしたらかっこよく見えるか、ソムリエ・オチケンに聞いてみました。こんな風にソムリエナイフを扱えたら、それはかっこいい。ぜひよ〜く観察して、真似をしてみましょう。
オチケンは、新橋にあるステーキレストランFood/Daysのソムリエです。
https://www.facebook.com/fooddays.restaurant
ボトルを開けるには、どのようにしたらかっこよく見えるか、ソムリエ・オチケンに聞いてみました。こんな風にソムリエナイフを扱えたら、それはかっこいい。ぜひよ〜く観察して、真似をしてみましょう。
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