美食家で有名な、ブリア＝サヴァランという人が言ったコトバに「どんなものを食べているか言ってみたまえ。君がどんな人間であるかを言い当ててみせよう」というものがあります。

美食面だけではなく、健康面から考えても、このコトバは当たっているな、と。

毎日居酒屋で揚げ物とビールだけを頼んでいたのでは、カラダは毎違いなくビックになるし、サプリメントと春雨スープだけを飲んでいたのでは、皮膚は確実にパサパサになってしまいます。

どんなものを食べているかで、どんなカラダをもつ人間になるか、ある程度は決まってしまう。

だから、食べること、食べるもの、食べ方はとても大切です。

今年は、がんばりましょー、みなさん！

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行正り香 「今夜の献立、どうしよう？ FOOD/DAYS」