夏がやってきました!暑い暑いとなげくのもありですが(笑)、暑い夏を乗り越えるために、自分にご褒美はいかがでしょう?7月に選んでいただいたワインは、どれもさっぱりしたものばかり。すばらしいセレクションです。ごはんといっしょにいただくのもいいけれど、ベランダで涼しみながらちびりちびりと飲むワインもまた、おすすめです。こちらの赤もちょっと冷やして、(できれば昼には抜栓して、冷蔵庫に入れておくといいですよ)夏は、あまり手のかからない料理がおすすめ。冷やしたトマトと柔らかいモッツァレーラのサラダや、ステーキのようなシンプルな料理こそ、明日への活力となります。5本でこちらのお値段でしたら、大満足のセットです。ぜひお楽しみくださいね。
行正り香セレクト おまかせ定期ワインコース /?月額10,000円 (送料+税込)
《今月のワインセレクション》
*このセットは 7/15(金)AM9:00 までに入会された方が対象で、お届けは 7/31(日) 頃の予定です。
1.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール
タイプ:白
産地:フランス / ロワール
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ100%
希望小売価格:1,890円(税込)
新鮮なシーフードとの相性NO.1白ワイン!生牡蠣や白身魚の刺身にもベストマッチの白!きりりとシャープな辛口+柑橘類のフレッシュで活き活きした酸味。
2.ヴァランセ・ブラン
タイプ:白
産地:フランス / ロワール
品種:ソーヴィニヨン・ブラン種100%
希望小売価格:2,799円(税込)
お寿司屋さん扱い率NO.1はやっぱりロワールのソーヴィニヨン・ブラン100%!まるでフレッシュグレープフルーツを絞ったように爽やかな「ヴァランセ」、新鮮な食材を更に引き立てるきりっと辛口の白ワインです。
3.トゥーレーヌ・アンボワーズ ルージュ キュヴェ・プレスティージュ
タイプ:赤
産地:フランス/ロワール
品種:カベルネ・フラン種50%、コット種50%
希望小売価格:2,391円(税込)
ロワール赤はパリのカフェでは定番グラスワイン。ですが・・・実は和食とのマリアージュが最高なんです♪フランス人が昼間から気軽に飲む定番ワイン。それは、日本の食材・料理にも合わせやすい、懐かしく甘酸っぱい赤ワインでした。
4.シノン
タイプ:赤
産地:フランス/ロワール
品種:カベルネ・フラン100%
希望小売価格:3,265円(税込)
ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地に広がる砂質の沖積土壌の畑から造られる。コミューンはボーモン・アン・ヴェロン。赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス。滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている。
5.エレガンス ブラン・ド・ブラン
タイプ:泡白
産地:フランス/ ロワール
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ種(ミュスカデ種)100%
希望小売価格:2,624円(税込)
和食に合うワインとして人気の高い、フランス・ロワール地方ミュスカデ地区で5世代続く老舗生産者オリヴィエ・ペール・エ・フィス(ロバート・パーカー4つ星)が造る「エレガンス」は、「ブルゴーニュのメロン」の異名を持つミュスカデ種100%で作ったスパークリングワイン。ブドウ品種の名の通り、甘く柔らかなメロンの香りが特徴的なこのワイン。
行正り香セレクト おまかせ定期ワインコース /?月額10,000円 (送料+税込)
希望小売価格 12,970円 + 送料 540円のところを、10,000円に。3,510円もお得です。
こちらのワインには「行正り香のワインレシピ」を3つ同封いたします!