行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS

ビルバオ、サンセバスチャン

ビルバオ、サンセバスチャン

夏休みに、スペインのバスク地方にやってまいりました。初日は、美しきモダンなビルバオに滞在。朝から最高なるベーコン、ハム、そしてモダンアートをたのしみ、車でサンセバスチャンという海の町に移動しましま。

 世界でも有数の美食の町だとか。

  

まずは白ワインとチーズケーキをいただき、その後、場所を移動して、イカやステーキをいただきました。

    ワインは、口に含んだときに、チョコレートのような香り。ステーキは、熟成進み、鹿のような味わい。ショックを受けました。フォーリン LOVEなお味です。あまりに感動し、よし、道端のアルゼンチンタンゴに参加しようかと、勝手にひとり、ドキドキしていたら、家族に置いて行かれました(^^;;。よーし、練習を再開しよう。ピンチョスも、もっと食べたいです。 ギャル曽根さんに、改めて憧れる夜。ボルドーもフレンチバスクも近いので、行き当たりばったり、行ってみようかな。素晴らしきワインに出会うのが、たのしみです。

  


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行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

8件のフィードバック

  1. うわぁ!美味しそう!
    わかります!!私もギャル曽根ちゃんに憧れます! 今同じく旅行中でして、同じこと考えてました!!笑

  2. 夏休み、楽しんでくださいね。
    り香さんの文章とお写真で、私も旅に出たような錯覚になりました。
    フォーリンLOVEなお味、食べてみたいなぁ!

  3. り香さん、初めまして!京都府南部在住のみほと申します。
    行正本大好きで、いっぱい持ってます!り香さんのお料理本は、レシピだけじゃなくて
    ちょこちょこと載ってるさりげない文章が大好きです♡さすが元広告関係っ!!
    こちらのブログは最近見つけてうれしくなり、さかのぼって見せてもらいました(*^^)v

    スペインの旅、うらやましいです~。やっぱり楽しくておいしい旅にはお酒がつきものですよね。
    私もお酒大好き(ビールと白ワイン)。でもすぐおなかいっぱいになっちゃいますー。私も
    もっと食べれる胃袋が欲しい…。いつもちょっとおなか減ってる状態ならお酒もごはんも
    おいしいのになぁって思います。私はこのお盆休みは主人と2人(高3の娘はお留守番)で
    広島県に1泊旅行に行きましたよ!海外からの方も平和公園の慰霊碑の前で手を合わせて
    くれてるのを見て感動しました。宮島であなごめしも食べて(もちろんビールと)、これが最高に
    おいしかったです。竹原市(マッサンの故郷)散策も楽しかったです。日本酒の試飲もして、
    いつか日本酒飲めるようになりたいなぁと、かわいいおちょこも買いました。

    また関西方面で講演などありましたらぜひぜひ参加したいと思いますので、情報よろしく
    お願いします。

    ほなまた~

  4. り香さんの旅行記、好きです。
    お料理の写真、建物、風景、その場にいるかのような気分になれますねー^^
    今日は昼間からバジルパスタを作り、イタリアさいこ~、と浸ってたら、
    スペインですか!やられました・・・(笑)
    どんなことも120%楽しみ尽くす、それが人生だなー、と最近思います。
    そして、その楽しみは自分だけじゃなく、誰かと分け合う時が一番幸せです。
    よい旅を!

  5. り香さん、こんにちは。スペイン、いいですね~。かりんちゃんとさくらちゃんも、すてきな夏休み、いっぱい吸収して、楽しんできてくださいね。

  6. り香さんこんにちは。美しくて美味しそうな写真、楽しませてもらっています。り香さんに触発されて、我が家でも寝る前に時々ワインを呑むようになりました。小さいボトルを空けるのに3日かかりますが。たくさん呑めるり香さんが羨ましいです(笑)。

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