みなさま
まだまだ寒い日が続きますが、3月ワインのご紹介です。
こちら、すばらしいセレクションで、かなりお得なセットです。白はフランスから大人っぽい味わいを、そして赤は果実味を感じるリオハ、大地の香りを感じるカリフォルニアのプチ・シラーです。
ワインというのは、１０００円以下でも、１５００円以下でもおいしいものはたくさんありますが
値段と価格がぐんと変化するのが、白ならば２５００円前後、赤ならば３５００円前後の
価格帯かな、と感じつことが多くあります。通常は、なかなか自分では買うものではありません。でもこうして毎月送られていくうちに、小さな学びが積みかさなり、なるほど、だからこいう値段なのね、これであの値段は、メーカーさんはがんばっていらっしゃるな、と勝手にいろんな思いを巡らせております。赤のリオハは６時間以上あけてもいいかな、と思いますが、カリフォルニアは１時間後に楽しむことができます。こちらのシラー、このラベルのごとく、ふくよかな力強さがありますが、なんともフレンドリー。おいしいステーキに、そしてモンドールなどのクリーム系のチーズに合わせたい味わいです。
ワインとの出会いは、友達との出会いにも近いものがあります。本当に偶然。たまたま道端で知り合って、あら、なんだか同じような価値観の人がいるもんだな、と。そうして話を掘り下げていくうちに、逢うべく人と時を過ごすしあわせを体験することができます。このような出会いは、自分ではしくめないものです。だからちょっぴり贅沢をして、こんなセレクションを楽しんでみませんか？

行正り香セレクト おまかせ定期ワインコース / 月額10,000円 (送料+税込)
*このセットは 2/15 以降となります。

１.フランス/ロワール ル・クロー・ドローム2017
ヴァランセ・ブラン
ソーヴィニョン・ブランにもいろんな品種があります。国によって特徴があり、ニュージーランドならばさっぱり、アメリカなら少し果実味があり、そしてフランスのロワールならばほどよいふくよかさがあります。和食、お刺身、お寿司にも合いながら、食前酒としても楽しめる大人な一本です。
希望小売価格　2,400円

2.フランス/ブルゴーニュ ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ 2016
ブルゴーニュ・シャルドネ
フランスのシャルドネ、ブルゴーニュのシャルドネは新世界ワインとはちがって、甘さがひかえめで、ぐっと冷やして飲むというより、ゆっくり大きめのグラスで、時に手の中で温めて飲むのもおすすめです。時間経過とともに、甘さや香りのバランスが変化するので、ぜひゆっくり味わっていただきたい一本です。
希望小売価格 2,500

3.スペイン/ リオハ ドメコ・デ・ハラウタ 2016
リオハ・ソトマジョール
スペインワインというと南のイメージで、力強いと感じられる方も多いですが、テンプラニーニョという品種は、とてもバランスの取れた、主張は控えめの落ち着いたワインです。様々な料理に合わせることができます。
希望小売価格 2,000円

4.USA/ カリフォルニア
ミッシェル＆デイビット　　プティシラー　
アメリカで高く評価されているシラーです。カリフォルニアもワインの作り方が変わり、昔はあけてすぐパンチがある、フルーティーなものが好まれていましたが、最近は時間とともに変化が楽しめ、パンチがありながらエレガントなワイン造りを目指す人たちが増えました。すばらしき一本。ぜひ、ステーキと味わっていただきたい価値ある一本です。
希望小売価格　３３００円