鍋話しだしたらとまりまへん。 すみません。

というわけで、本日は私が好きな鍋をもう一つご紹介。

豚鍋でございます。

豚のバラ（ウエスト、メタボ気になる方はロースでもよい）を酒がたくさん入った湯でしゃぶしゃぶして、ポン酢と生玉子、豆板醤、砂糖少々を混ぜたものでいただきます。

あとは野菜のバリエーションで楽しめます。

体は食べ物が作る。

本当は明日もその次も続けたいけど、本日にて鍋シリーズ、終了です。

いやあ、エスニック鍋もおいしいよなあ！

自炊している方、まずは鍋からはじめよう。

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行正り香 「今夜の献立、どうしよう？ FOOD/DAYS」