たとえば煮魚、焼き魚、揚げ物、煮物。来客用ではなく、週末でもない普段のごはんは、毎日のことだからとても大切です。ここに愛も健康も人生もかかっているのです。こちらの本では煮魚のコツ、焼き魚のコツなどもいっしょにご紹介しています。ちなみに焼き魚ならば塩をして１５分おいておくのがとても大切なポイント。ワインと同じで、しばらく置くことでうまみが増し、そして皮もぱりっとします。
ページ数：100ページ
大きさ：B5変型
最後の４本
2023-3-7
たとえば煮魚、焼き魚、揚げ物、煮物。来客用ではなく、週末でもない普段のごはんは、毎日のことだからとても大切です。ここに愛も健康も人生もかかっているのです。こちらの本では煮魚のコツ、焼き魚のコツなどもいっしょにご紹介しています。ちなみに焼き魚ならば塩をして１５分おいておくのがとても大切なポイント。ワインと同じで、しばらく置くことでうまみが増し、そして皮もぱりっとします。
ページ数：100ページ
大きさ：B5変型
2件のフィードバック
「だれか来る日のメニュー」との出合いがきっかけとなり、好きな人たちと一緒に食事をしながら時間を過ごすことの楽しさに目覚め、もうこの本もボロボロになってしまいましたけれど、たくさんの思い出ができました。この本に出合ったお陰で私の人生がより豊かに、幸せになったように思っています。感謝の気持ちでいっぱいです。
ごはんは、人を満腹にさせるだけではなく、しあわせにしてくれますよね。よかったぁ。うれしいなあ！