タイから戻ってきました〜。食べ物、おいしかったぁ。しゃこの塩揚げ、カニカレー、空芯菜に、なんといってもフルーツ。
https://www.facebook.com/tokyokitchen.rika?fref=photo
そうそう。カモのヌードルも最高だったなぁ。いやあ、食べたりません。タイは住みたい。毎日屋台に行って、いろんなヌードルを食べて、豚足ごはんとか（これも最高でした）バミーナーンという鶏スープごはんとか、ココナツアイス、スイカジュースも、もっと飲みたいなぁ。
食べ物もおいしいけれど、タイは人がすばらしいな、と。争いごとを根本的に好まないところは、どこか日本人に似ているのではないかな、という気がします。物事を受け入れる力があるところも。タイの人は仏教に教えられ、日本の人は自然災害や季節の変化に教えられているところもあるのかもしれませんね。思いやりをあちらこちらに感じるから、すごく心地よい。
いろんな国に行くと、いろんな国に住みたくなります。アメリカもすばらしいし、ヨーロッパも北欧もすばらしい。韓国もタイも台湾も、すばらしいなぁ、と思う。ただ最近は、やっぱりごはんとお味噌汁がおいしくって、何か起こったときに、モラルの高い人が集まる日本は素敵だな、と思います。本当に強く、能力の高い人は、日本だと競争しずらく、もの足りなかったり、平等主義すぎて、疲れちゃったりするのかもしれませんが、体がそんなに強くなかったり、競争ばかりを好まないタイプにとっては、ああ、日本はいい国だな、と思います。
時々、「なんでアメリカで仕事をしようとか、暮らそうとか思わなかったのですか？」と聞かれることがあるのですが、２０歳超えた時点で「私には戦う十分な能力と語学力、気力と、戦って上がるという意思がないな」と気がつきました。何かチャンスをいただければやってみるし、がんばりますが、絶対これ！がんばるぞー、という気質が、アメリカで生きて行くには、足りないと。私がいつも、唯一戦っているのは自分であって、（自分の欲とか眠気とか、さぼり癖とか、勉強とか）人と戦うことなど、振り返って考えても、あまりなかった。そういうタイプは、アメリカでは競争力が足りないな、と思いましたです。これは多分、持って生まれた気質もあるかもしれません。いつも人と比べたくなるタイプの人もいれば、そうでないタイプもいる。競争の中でこそ花開くタイプもいれば、そういう状況がストレスになるタイプもいるのかな、と。
タイ料理も本当においしかったけれど、日本のごはんもねぇ、おいしいですよねぇ、やっぱり。日々日常、いつも食べることや飲むことばかり考えているのだから、何よりも、おいしいところでないと、私は暮らせない。というわけで、改めて「タイならば暮らしていける」と再確認した旅でした（笑）。
バンコクのイベントに来てくださったみなさま、本当にありがとうございました。実はあの日、１１時半からイベントなのに、寝坊して、起きたのが１０時半だった。。。。準備時間１０分ゆえ、髪の毛、なんともすることできず、はねまく〜りスタイル。インカムがヘアバンド代わりでよかったのですが、後から見たら、ヘアバンドとしての機能は、やっぱりなかったですな。（笑）楽園に行くと、よー、眠れる。次からは三回目覚まし時計をかけなくっちゃ。
24件のフィードバック
あはは〜！どうりで浴衣姿のり香さんの写真、髪がボサッとなってるなぁー、と思ってました^o^ 完璧じゃないり香さんのぶっちゃけ話し、大好きです♪
さて、4月から小6になる長男が、山村留学に旅立つことになりました。全校児童15人ほどの学校で、留学生10人で共同生活をするんですよ(^^)息子自身が絶対行かせて！と。。。これまで11年間「この子の好き、は何かな？」をず〜〜っと探してきましたが、あっさりとリミットがやってきました(笑) サポートを受けている彼ですが「心配ないですよ、ぜひいらっしゃい」と言ってくださって、とってもありがたいです。
ちはるさんとそうちゃんのブログもいつも背中を押してくれてます、もし覚えていらっしゃったらぜひお礼を伝えて下さいませ。いつもありがとうございます〜*\(^o^)/*
やってみたい、と思えることに出会えるなんて、
大人でもないこと。息子さん、立派！ママも立派！(^_^)
ちはるちゃんにも、伝えますねー。(^_^)
り香さん、ありがとうございます！
見学の時に「何かな質問はないかな？」と聞かれて「ご飯はバイキングですか？ カレーも出ますか？」って真っ先に聞いたのが彼らしいな、と(^_-) 楽しみです☆
かわいいなあ。わたしも聞いちゃう！がんばれー(^_^)
り香さん、おかえりなさい。
今回のお話は特に心に響きました。私事で申し訳ないのですが、夫がアメリカの会社に転職する話があり、今月中には決めることになりそうです。
競争する力、と考えてみると、穏やかな夫にはどうなのかなとも思いますが、50才もすぎているので、あせらずにマイペースでやっていければと思います。
私と中1の娘も一緒に行きます。大学生の息子は京都で一人暮らしになります。
みほさんと息子さんのお話にも励まされます。
まずは、り香さんの第二の故郷、アメリカの生活を楽しもうと思っています。この欄で、り香さんに聞いてもらえたらうれしいです。
どんな経験も、振り返ると
たのしき思い出。
Enjoy(^_^)
返信ありがとうございます！
勇気100倍です！ り香さんの言葉をかみしめながら、がんばります。
り香さん、おかえりなさい！！
バンコク。昨年11月に家族で旅行してきました。独身時代からタイ料理が大大大好き。結婚10年の記念に行った旅行、娘達や主人が食べ物大丈夫かな…と心配は杞憂でした。反対に、娘も主人もまた絶対今年も行くのだ?と。パパとママはその為になら一生懸命働けます（笑）
サイアムパラゴンのエキゾチックタイも素敵だし、ウィークエンドマーケットもまた行きたい、屋台ももっともっと挑戦したい、やっぱりタイまた行きたいです?
り香さんの仰る通り、本当に魅力のある所だと思います。
り香さん Japan Expoお疲れさまでした〜！
インカムをつける時に髪をボサボサにされそうと思って見ていましたが、そんな裏話があったとは！？
和服の時はついつい作り込み過ぎてしまいますが、ナチュラルな感じでとても素敵でしたよ♪
和食を調理するり香さんを見るのは初めてでしたが、のり巻きもややワイルド（？）な感じで良かったです〜。
り香さんのおかげで久しぶりのバンコクを楽しむことが出来ました〜♪
ありがとうございました。
こちらこそ、ありがとうございましたあ。
寝坊助にて、あんなふうでしたが、いつもながら
お顔拝見、ほっとしました。(^_^)
り香さんの旅をしたお話、大好きでいつも楽しみにしています^_^
タイいってみたいなぁ。美味しいものが好きな私にとってナイスな国?
り香さんこんにちは。
お忙しいのにいつもブログありがとうございます。元気が出ます。
今日は二つお願いがあります。
旅行本を是非出していただきたいのと、週末にもトークショーの企画お願いします。
よろしくお願いします。
ありがとうございます！がんばってみます！旅と音楽のお話とか、確かに楽しそうですねぇ！
前回のコメントでお礼を書いたつもりが、途中で切れてしまっており失礼しました。
先日は、憧れていたり香さんにまさかバンコクでお会い出来るとは、、感激でした。嬉しくて一番前でニヤニヤしちゃってすみません(*^^*)
結婚した10年前にり香さんの本に出会い、仕事と育児の両立に悩んだときも、り香さんのエッセイを読んで、肩の力が抜けて楽になったことを覚えています。お料理もセンスも考え方も大好きです。本当に来てくださってありがとうございました。
半年前から縁あってバンコクに住んでいますが、日々タイ人の優しさやおおらかさに癒され、美味しいものやお店がたくさんあって住みやすいです。ぜひまたタイにいらしてくださいね、お待ちしてます*\(^o^)/*
おかえりなさい！
先日のビーフシチューレシピ、美味しくできました^ ^ありがとうございました。
り香さんの本でビーフシチューのレシピがのっているものってどちらでしょうか？
３皿ディナーなどいくつかのっているのですが、フードプロセッサーにかえる作り方はアメリカンポークのページだけです。
これは作り方が混ぜるだけでとっても簡単なので、ぜひ、試してみてくださいね〜！
ありがとうございます！
早速つくります^ ^
り香さんに以前からお聞きいたいと思っていたのですが、月島でオススメのもんじゃ屋さん教えてください。
いろいろおいしいですよー。おしお、近藤、麦、つくしや。私は明太子もちと豚カレーが好きです。食べたくなってきたなぁ。
今回のブログの内容に関連していない質問で恐縮です。
海外（ヨーロッパ）で暮らし始めました。寿司酢を日本から持ってこなかったのですが、何を代用するのがおすすめでしょうか？酢はあります。
り香さんのレシピ本をたくさん持ってきたので、ひとつひとつチャレンジしたいと思ってます！
初めまして。
世界を楽しむり香さん、憧れます。
今年シカゴに行きますが、飛行機が苦手なので憂鬱です。
5歳の子供が一緒なのでお酒の力も借りれそうにありませんが、
り香さんはお子さんと一緒の空の旅をどのように楽しんでいますか？
私も旅行本を待っています。
り香さーん、コメントしたんですけど確認してないのでしょうか？みてくださーい。えらそうでごめんなさい！
新刊が出るのですね
早速予約しました。
楽しみにしています。
り香さん、お久しぶりです！バンコク、ステキな街ですね。私は 20年程前にプーケットに旅行に行きまして、それでバンコク観光付きでした♪プーケットはモチロン良かったですが、当時を思い出すと、確かにバンコクの方が印象に残ってます！半日くらいの短い観光だった気がするのですが‥車の多さに圧倒(゜ロ゜)日本と同じ仏教の国なのに、きらびやかな寺院仏閣‥そして、庶民の方の様子ちょっぴり垣間見たり。私も、もう一度行ってみたいです！今行くと、当時とはまた違う見方が出来そうな(^_^)当時の旅行で一つ心残りだった事。それはガイドさんが「マッサージ受けてみたら？」と勧めて下さったのに断ってしまった事。今考えるとモッタイナイ(泣)今度行く機会があれば絶対やります!!話は変わりまして。り香さんのバンコク寝坊の裏話、なんだか勝手に親近感わいちゃって(失礼!!)私も同じ事をしそうなので‥