はじめての、和食BOOK
はじめてさんの頼れる味方・行正り香が、和食の味つけルールをかわいいキャラクターと一緒に紹介。 六ちゃん、七ちゃん……配合ルールがキャラクターで覚えられるから、簡単。 はじめての、和食BOOK 発行日：200 […]
ラム肉のゆずこしょう焼
肉汁に誘われて、赤ワインがすすむ。 PRINT ラム肉のゆずこしょう焼 Serves: 2人分 材料 ○ ラムチョップ ― 4本 ○ 塩 ― 小さじ1強 ○ こしょう ― 適宜 ○ ゆずこしょう ― 適宜 […]
ハイボール
好きなウィスキーを探すには銘柄から入るのもいいですが、私なら、まずソーダで割ったハイボール（ウィスキー＆ソーダとも言う）をおすすめします。 口当たりが柔らかく、さっぱりして、低カロリー。 食前酒、食中酒としても、どんな料 […]