素敵なお手洗い

福岡の、あるお寿司やさんのお手洗い。 お寿司もおいしいのだけど、お手洗いまで美しい。 おいしいな、と思ってお手洗いの洗い桶まで美しいと、ああ、この職人さんは本当に細部にまでこだわっているのだなぁ、と感じます。 食は味だけ […]
オレンジフェットチーネ

コペンハーゲンのイタリアンレストランでレモンの皮を混ぜたパスタを食べました。 オレンジもおいしいだろうと混ぜてみたら・・・これはとてもおいしい。 ラディッキオ以外にえび、ほたても合いますよ。パスタはリングイーネもおすすめ […]
一輪のエッセンス

普段の飾り方に一輪のエッセンスをプラスしてみましょう。ちょっと違ったニュアンスをお楽しみ頂けます。 今日はメインに白いローズ3本とエッセンスにはガラス細工の様なテクスチャーの「ダイヤモンドリリー」をセレクト。 エッセンス […]
インプット

映画館、コンサート、博物感や、美術館、本に触れるなど、何かをインプットする時間は貴重です。 成人するまでは、学校や大人が変化するチャンスを与えてくれるけれど、大人になってからは変化のチャンスになかなか巡り会えません。 女 […]