日本の立ち飲みバーもいいですが、イタリアやスペインの立ち飲みバーも素敵です。
夕暮れ時、パッと待ち合わせまでの隙間時間に入ってきて、一杯のシェリーやスプマンテを飲んでから待ち合わせ場所に行く。
せっかく夜のデートやディナーを楽しむならば、最初からいい気分で行こう!という意気込みを感じます。
彼らにとっては立ち飲みバーは、家に帰る前にちょっとつまむ場所でもあり、「食前酒」を楽しむ場でもあります。
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行正り香 「今夜の献立、どうしよう? FOOD/DAYS」