DRINKS

デンマークの紅茶セット

2016-04-08

デンマークの紅茶セット

デンマーク製、アンティックの紅茶セット。ケーキ皿と合わせて買いました。

古いものはとてもフレンドリーなデザインが多いな、と思います。

最近私のブームは、どの紅茶にも、レモングラスの葉っばを少し入れることです。

さっぱりすることを発見し(邪道ですね、笑)、烏龍茶や紅茶を組み合わせたりして、自分の好みの昧を作っています。

その日の気分でブレンドするのも、楽しいですよ。

行正り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。