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まぜて焼くだけ 北欧からのやさしいお菓子

まぜて焼くだけ 北欧からのやさしいお菓子

シンプルな暮らしから生まれた簡単レシピ!

フードプロセッサーだけでできるセンス溢れる友人マイさんのお菓子を行正流にアレンジして紹介します。行正&マイさんちのインテリアも必見!

「お菓子の香りはどこかほっとする精神安定剤みたいなもので、私たちを元気にしてくれる。香りってすごいものじゃない? だって、一生忘れない。」

みなさまも、香りと思い出の共有を、これ以上ないほど、シンプルで簡単なお菓子で創り上げてみませんか?

そこにはまた、新しい世界が広がります。―<はじめにより>

 

まぜて焼くだけ 北欧からのやさしいお菓子

発行日:2011/10/17
ページ数:104ページ
大きさ:B5変型

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Picture of 行正 り香

行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

1件のフィードバック

  1. マイさんの息子さんの写真がまた、素敵なのよねぇ〜(*^^*) スイーツ手作りするの大好きです。美味しい紅茶でほっこりしたいなぁ?

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