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フランス山バスク

フランス山バスク


ボルドーから、山バスク、スペイン国境ちかくの村、エスペレットを目指してやってきました。クルマの旅は、飲んだら運転できないので、まずは食べたいレストランを予約、次に近くのホテルを予約。レストランでは、英語通じない場合が多いので、メニューをスキャンしてGoogle翻訳とにらめっこして、カーさん食べたいもの、選んでいきます。(*^_^*)宿泊はこちはの館。ご主人が、鳥をすきみたいで、鳥小屋部屋も建築したそう。想像の世界を現実にしてしまう不思議な力を持つ人です。

 

 


エスペレットの街ではみんなが白ビールを飲んでいるので私たちも。

  レストランはバスク料理では有名なところだそうです。映画「ハウルの動く城」のソフィーのキッチンに出てくるようなバンドがあります。

  

 

  お店の中は可愛らしいクローゼットでコーディネートされています。

肉好きにはたまらないお料理の数々。

    

そして日本でも購入できる大好きなスペインの赤ワインを発見したのでこちらをいただきます。テンプラニーニョとグルナッシュのブレンド 。あけてすぐ飲んでもとても美味しいワインです。本日も長女はテーブルで撃沈。時差はなかなか直りません。

 
    今日はバスク地方の小さな村を旅して、さらにはスペインの国境を越えパンプローナを目指します。皆様から頂いたコメントと共に旅をさせていただきます。

行正 り香

行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

9件のフィードバック

  1. か◯んちゃん起きてー!旅が終わっちまうよー(笑)
    なんですか、この可愛いツリーハウス?小鳥部屋??
    いくら鳥好きだからって、お部屋作っちゃうオーナーさんすごすぎる!
    まるでおとぎの国みたい。。子どももピョンピョンはねて喜びそう(*^_^*)

    お肉料理も美味しそうですね。赤と青と白のセッティング、好みです♡
    よし、今日はうちも肉にしよっと!

  2. り香さんの旅をご相伴させてもらっている感じで
    なんだかとても嬉しいです。
    空気も湿度も、食事もワインも
    町のざわめきも、
    画面から匂い立ってくるようで
    毎回、鳥肌が立ってます。
    もう全部がなんて美味しそうなんでしょう!
    行ったことのない未知の遠い国ですが、
    空と畑や草原のコントラストが、
    北海道に良く似ている感じがして、
    親近感です。
    では、続きを楽しみにしてま~す!

  3. はあ、美しい、、、いつもり香さんの写真と文章を見ると、気持ちよく呼吸が深くなり姿勢が伸びます!

  4. り香さん、り香さんの選ぶレストランもホテルも、素敵ですね。写真と文章だけでも一緒に旅行してるみたいです。あぁ、うっとりです。胃袋大丈夫ですか?笑 また美味しいものを再現してわたしたに旅のおすそ分けお願いしますね!!かりんちゃんがんばれー!!

  5. まるで物語の中に出てくるようなキッチンからは、数々の料理が創られ、人々の笑顔を醸し出しているのでしょうね…。本当に素敵なところですが、ふと、人間の幸せは、最初は台所から創られるんじゃないかと思ってしまいます。

  6. り香さん、素晴らしい旅行記をワクワクしながら読ませてもらっています。
    色鮮やかなって写真の数々、り香さんの文章、大好きです。
    バスク地方は、13年前家族で旅した思い出の地。
    その旅でワインの美味しさに目覚め、ヨーロッパの食文化に心を大きく動かされました。
    あの頃まだ幼かった子供達が、食事の途中で眠くなってしまった事も良い思い出です。
    また必ず訪れたいバスク地方、り香さんの旅行記のお陰で、ますます思いがつのります。ありがとうございます。
    素晴らしい旅を続けてくださいね。

  7. 素敵!羨ましいです!!笑
    そして行正さんみたいなお母さんて羨ましいです。。自分がなれるよう頑張っています。笑

    私は海外へは数回ツアーでしか行ったことがなくて、行正さんのようにフリーで電車や車で旅するのが夢です。

    事前に手配するのは往復の航空券と車や電車だけなんでしょうか?
    事前にある程度リサーチした上で、行った先先でホテルやレストランを決めているんですか??とても興味あります!

    機会があれば是非教えていただきたいです!

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