集める食器も、作る料理にも共通することですが、色は少なめに抑えておくことが好きです。

むちゃくちゃセンスがあれば、着物のようにたくさんの色をくみあわせることができますが、そんな力はないので色を抑えて選んでいきます。

インテリアでも同じです。

たとえば家の壁はクリームがかった白、カーペットはベージュ、さし色には漆色の赤とゴールドと決めてしまえば、集めるものも限られてきます。

この色に合うものだけを限定して選んでいきます。

色を抑えると、なんとなくシックなイメージになるので、私は好きです。

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行正り香 「今夜の献立、どうしよう？ FOOD/DAYS」