シンプルかぼちゃスープ
 
 
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Serves: 2人分
材料
  • ○　かぼちゃ　―　１/４個
  • ○　牛乳　―　２.５カップ
  • ○　塩　―　小さじ２/３
  • ○　はちみつ　―　小さじ１
  • ○　オリーブオイル　―　少々
  • ○　パセリ［みじん切り］　―　少々
  • ○　アミノコラーゲン　―　スプーン２杯
つくり方
  1. ①　かぼちゃはラップで包んで、レンジで７〜８分加熱し、柔らかくする。牛乳もレンジで３分ほど加熱する。
  2. ②　スプーンでかぼちゃの実をすくって、ミキサーに入れる。
  3. ③　②に温めた牛乳、塩、はちみつを入れて、なめらかになるまで撹拌する。
  4. ④　③を器に入れ、アミノコラーゲンを１皿あたりスプーン１杯入れて混ぜ、オリーブオイルをたらし、パセリを散らす。
Recipe by 行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS at https://fooddays.jp/?p=8066