カレー風味焼きうどん
 
 
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Serves: 2人分
材料
  • ○　冷凍うどん　―　2個
  • ○　ソーセージ　―　4本
  • ○　ピーマン　―　2個
  • ○　ねぎ　―　10cm分
  • ○　植物油　―　小さじ1
  • ○　水　―　大さじ4
  • ○　お好み焼きソース　―　大さじ4
  • ○　カレー粉　―　小さじ2
  • 仕上げにお好みで…
  • ○　かつお節
  • ○　七味唐辛子
つくり方
  1. ①　ソーセージは縦に切ってから斜め薄切り、ピーマンは縦に切ってから千切り、ねぎは斜め切りする。
  2. ②　冷凍うどんはレンジにかけるか、熱湯にくぐらせて温めておく（固めがポイント）。
  3. ＊　買うときに電子レンジで温められるタイプか、チェックしておく。
  4. ③　お好み焼きソースとカレー粉をコップに入れて混ぜておく。
  5. ④　フライパンに植物油を入れて中火にかけ、ソーセージ、ねぎ、ピーマンをサッと炒める。
  6. ⑤　うどんを入れて③をかけ、全体を混ぜたら出来上がり。お好みでかつお節や七味唐辛子をかけてどうぞ。
Recipe by 行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS at https://fooddays.jp/?p=5605