中華粥
 
 
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Serves: 2人分
材料
  • ○　ごはん　―　200g
  • ○　水　―　4カップ
  • ○　塩　―　小さじ1/4
つくり方
  1. ①　材料を鍋に入れ、ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にして、40〜50分コトコト煮る。
  2. ②　途中でふたを開けて様子を見て、水分が足りなくなってきたら適宜足す。
  3. ＊　洗った米1合を5カップの水に30分以上浸して火にかけ、沸騰させてから1時間ほど弱火で炊いても。
Recipe by 行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS at https://fooddays.jp/?p=5576