中華粥
- ○ ごはん ― 200g
- ○ 水 ― 4カップ
- ○ 塩 ― 小さじ1/4
- ? 材料を鍋に入れ、ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にして、40〜50分コトコト煮る。
- ? 途中でふたを開けて様子を見て、水分が足りなくなってきたら適宜足す。
- * 洗った米1合を5カップの水に30分以上浸して火にかけ、沸騰させてから1時間ほど弱火で炊いても。
Recipe by 行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS at https://fooddays.jp/%e4%b8%ad%e8%8f%af%e7%b2%a5/
3.5.3208