タイル遊び

こちらはペナンで見つけたタイルデザインです。 現在はどこを見てもプレーンなタイルを施しますが、昔はその家に合ったタイルをデザインできる職人さんがたくさんいたのだろうなぁ。 ディテールの美しさにはっとします。
牛肉のシチュー

イ牛肉1kgに対して、すべての材料の量を?1?とした赤ワイン煮。こちらはアメリカンビーフのサイトの動画でもご紹介させていただきましたが、(アメリカンビーフ→アメリカンミート行正り香レシピ→いろいろご覧いただけます)シンプ […]
葉牡丹その1

新年を迎えるための花として人気の「葉牡丹」。 リビングなどに飾るならバラなどエレガントな花々を添えてブーケ風にまとめるのがおすすめです。 その他のアレンジメントは、こちらで紹介しています。 −fleurir […]
人のための時間

聖路加病院小児科で日野原重明先生のお話を聞く機会がありました。 その中で心に残った言葉のひとつに「大切なことは人のために使う時間ですよ」というものがありました。 大げさなことでなく、雨が降って濡れている人がいたら、傘を差 […]