人気料理研究家で、無類の酒好きでもある行正り香が、心を豊にする楽しい「家呑み」を提案するおつまみレシピ集。
スーパーやコンビニで売っている食材に少し手を加えるだけで、おいしいおつまみが素早くできる。
「安くておいしいワインの選び方」「グラスとお皿の選び方」「お薦めストック素材、調味料」「おいしい缶詰リスト」「手抜きの仕方」など、“幸せ家呑みライフ”を送るアイディアも満載。『週刊朝日』で連載中。
ページ数：160ページ
大きさ：四六変判
人気料理研究家で、無類の酒好きでもある行正り香が、心を豊にする楽しい「家呑み」を提案するおつまみレシピ集。
スーパーやコンビニで売っている食材に少し手を加えるだけで、おいしいおつまみが素早くできる。
「安くておいしいワインの選び方」「グラスとお皿の選び方」「お薦めストック素材、調味料」「おいしい缶詰リスト」「手抜きの仕方」など、“幸せ家呑みライフ”を送るアイディアも満載。『週刊朝日』で連載中。
ページ数：160ページ
大きさ：四六変判
1 Comment
おはようございます！この本は大事。り香さんに初めて出会った本です。お料理本は数あれど、こんなに分量が統一されていて、作り方が具体的で簡単、何より写真を見たその瞬間に即！！飲みたくなる（笑）こんなレシピ本は初めてでした！今夜も本、開いてみよう（≧∇≦）