おしょうゆとスパイスを塗って焼くだけ。
キャンプ料理にも使えるメイン料理です。
ワイルドに手で食べるのがおすすめ！ビールが…止まりません！（笑）
くわしいレシピはこちら。
他のレシピを見たい方は アメリカン・ミート×行正り香 公式サイトへ
福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。
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