ぺヤングの卵包み、とてもおいしいんです。
ペヤングといっしょにキャベツも挟めば、「どーだ、母さん、料理うまいだろー！」と自信を持って食卓に出せます。
ついでに切るだけでドレッシングかけたサラダもを添えると「どーだ、母さん、みんなの健康考えているだろー！」と、大いばりで夜の帳を開けられます。
コルクをあけてワインを注ぐと、娘たちから「子供の飲み物は？」と聞かれますが「大人になるまで、子供は水道の水でよいんですよ！」といい続けております。
日本の水道水は、おいしいです。
もっとたくさんのコラムをご覧になりたい方は、ぜひFOOD/DAYSアプリをダウンロードしてみてください！コラムだけでなく組合せのよい三皿献立提案、料理に合うお酒も一緒に毎日配信しています！
行正り香 「今夜の献立、どうしよう？ FOOD/DAYS」
福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。
長きにわたり国内外の要人をお迎えする為の装花を担当。独立後ファッションブランド「COTOO」コレクション、シーズンフェア装花、TV、書籍でのフラワースタイリング等を担当するフラワーデザイナー。
4 Comments
おはようございます!!ペヤング卵包み、私も作った事があります♪り香さんの「今夜は家呑み」に載ってた( ・∇・)卵をケチッたためか中身がかなり溢れてしまいましたが…(–;)でも、美味しかったです!!日本の水道水、美味しいですよね。り香さんは、浄水器など付けてらっしゃいますか？我が家は全然、何も付けずに蛇口ひねってそのまま飲んでます(^o^;)それでもお腹を壊した事ないし、冷蔵庫で冷やして飲むと、結構美味しいです。
浄水器はつけていますが、日本のお水は蛇口からひねったものでも十分美味しいと思います！ペヤングつつみ、作ってくださってありがとう。
ペヤング卵み、試してみます❗ つい先日「オトナ時間。オンナ時間。」を拝読し、ご主人がなにもしないでいてくださる、というのが美しい暮らしのための必要条件では？、と超納得です‼ 本当に心から羨ましいです。(本気の涙)
新刊のサラダの本、予約しました 楽しみです❗
サラダ本、ご予約ありがとうございます！！美しい暮らしは、戦いですね、もう（笑）。あきらめたらすぐゴミ屋敷になってしまいます。