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屋台でもできる

By 行正り香 · On 2016-5-21

料理をはじめるには、どうしても道具やキッチンが大事だと思われがちです。

でも本当にそうか？というと、そんなことはありません。

屋台を考えてみてください。

プロパンガス一つ、小さなスペース、洗い場もろくにない。

そんなところでも様々な料理が作り出せるのと同じで、ワンルームのコンロ一つのアパートに住んでいたって、いろんな料理がつくることができるのです。

ちなみに私も、料理は一つのコンロと一つの電子レンジから始めました。

みなさんも、きっとできる！

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行正り香「今夜の献立、どうしよう？ FOOD/DAYS」

行正り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。