行正り香 オフィシャルサイト | FOOD/DAYS

道具のデザイン

道具のデザイン


キッチンタイマーは、私にとって時計より大切な存在です。

パスタを茹でるにも、魚焼グリルで魚やソーセージを焼くにも、タイマーなくしてお料理生活は成り立たない状況です。

もちろん体の感覚に頼ることもできるのですが、レシピを書く時に、何分が一番最適なのか、ちゃんと実験をするので、その実験に従った方が(笑)無駄なくおいしいものができるのです。

(キッチンで飲みながら料理をしたりするので、タイマーがないと、忘れてしまう・・・)

タイマーのようなグッズは、ついつい安いものを買ってしまいがちだけど、存在が大きいので、ドイツ、レズレー社製のタイマーを好んで使っています。

使い始めて8年近く。

いいものは長生きするんですね。

グッズを選ぶときは、デザインはとても大切です。

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行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

2件のフィードバック

  1. レズレー、ひたすら美しくて憧れのブランドです!こんどぜひタイマーのお写真みせてください。
    HP新しくなって、クラシックな雰囲気パワーアップしてますね。毎日のぞいてはうっとり浸ってます♫

    1. ありがとうございます(≧∇≦)あまり気負わず、気楽にいくことにいたしましたあ。(*^_^*)見ていただいて、うれしい。

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