脂身がおいしい豚バラですが、もし脂身が少ないものをお好みの場合は、ぜひアメリ ...[続きを読む]
豚肉は薄切りでもいいですが、塊を厚めに切ると、歯ごたえもあっておいしい。 か ...[続きを読む]
肉は豚、鶏、牛、何でもいい。ほかに野菜をたくさん入れてもいい。 PRIN ...[続きを読む]
牛肉のしぐれ煮に豆もやしを入れてよりヘルシーに。 ご飯にのせて食べたり、お弁 ...[続きを読む]
さっぱり系なので、細めの1.4mm〜1.6mmのスパゲッティが合う。 PRI ...[続きを読む]
蒸し器でシュシユツとできあがる料理が大好きです。 簡単だし、残った食材の整理 ...[続きを読む]
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Minoru says: 今週も朝のラジオを楽しく拝聴しました。外国の方が日本食をアートのように見るというお話が新鮮でした。機会があれば、そういった観点で外国の方に日本食を英語で紹介...
