福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。
みなさま、新年あけましておめでとございます！本年も、どうぞ、よろしくお願いい ...[続きを読む]
1月は、スペインワインのご紹介です。昨年スペインに行ってからというもの、スペ ...[続きを読む]
年末年始に、家族や友人といっしょに飲みたいワインのご紹介です。ワインをセレク ...[続きを読む]
今月も、すてきなワインのご紹介です。今月はイタリアの辛口スプマンテ、エレガン ...[続きを読む]
みなさま、こんにちは。お元気ですか？ そろそろ秋が近づいた！ということで、本 ...[続きを読む]
みなさま、こんにちは！すばらしき４本のワインセットのご紹介です。こちらは秋に ...[続きを読む]
とてもすてきなワインセットのご紹介です。今回はロゼで辛口のスパークリング、ほ ...[続きを読む]
カツといえば豚カツと思われがちですが、牛カツもおすすめです！ わさびじょうゆ ...[続きを読む]
みなさま。夏もまっさかり。泡物のおいしい季節です。本日お届けする４本のワイン ...[続きを読む]
ナンプラー×ココナッツミルク味がクセになるおいしさ。 PRINT タイ風 ...[続きを読む]
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行正 り香 says: さとさん。本当、ほそぼそでもよいので、がんばってくださいね。チリも積もれば山となる（笑）！...
