福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。
春が待ち遠しいと思っていたら、あっという間に桜が咲き、そして夏が来てしまいま ...[続きを読む]
みなさま、こんにちは！東京は桜が満開です。どこを歩いても美しい風景が広がって ...[続きを読む]
今年に入って、０から英語を学んでみたいみなさんにお役にたつよう、「ビリからは ...[続きを読む]
インスタグラムで連載していたコラムが「ビリからはじめる英語術ー話せる英語は声 ...[続きを読む]
行正り香セレクト おまかせ定期ワインコース / 月額10,000円 (送料+ ...[続きを読む]
寒いなかにも、梅が咲いたり、日差しが柔らかくなったり。、少しだけ春の気配を感 ...[続きを読む]
あっという間に、新年をお祝いするワインをご紹介する季節となりました。一年を振 ...[続きを読む]
あっという間に、忘年会シーズン。親しい仲間たちと、どこか好きなレストランに出 ...[続きを読む]
みなさま、お元気ですか？急に寒さが厳しくなりましたね。さて、ここから我々日本 ...[続きを読む]
ルカスカンジナビアのダイニングフェアは盛況のうちに終了しました。初日から雨模 ...[続きを読む]
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Minoru says: 今週も朝のラジオを楽しく拝聴しました。外国の方が日本食をアートのように見るというお話が新鮮でした。機会があれば、そういった観点で外国の方に日本食を英語で紹介...
